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김장 물가 전망, 올해 배추값 내림세와 할인 기간 확인법

복비재는 다람쥐 ·

김장 물가 전망을 한 줄로 줄이면, 올해는 배추와 무가 작년보다 싸고 새우젓만 크게 올랐다는 것입니다. 정부가 11월 3일 역대 최대인 640억 원 규모 할인 대책을 내놓았으니, 아래 순서대로 일정부터 잡으면 됩니다.

지금 할 일 4단계

  1. 담그는 날짜를 정하고 재료 목록을 적습니다. 배추·무·고춧가루·마늘·양파·젓갈이 기본입니다.
  2. 자주 가는 대형마트, 전통시장, 온라인몰의 할인 품목과 할인율을 먼저 봅니다.
  3. 할인 기간을 달력에 적습니다. 농산물은 10월 29일~12월 2일 최대 40%, 수산물은 10월 28일~11월 29일 최대 50%입니다.
  4. 농할상품권 20% 선할인은 일반 구매일이 11월 9일~15일로 보도됐습니다. 1인 한도는 구매처 공지에서 확인하세요.
'최대 40%'는 판매처와 품목마다 다릅니다. 가격표를 직접 비교하는 쪽이 이득입니다.
전통시장에서 배추와 무 가격을 비교하는 모습, 김장 할인 확인
사진: allybally4b / Pixabay

주요 재료 가격, 얼마나 내렸나

김장 물가 전망의 근거가 되는 가격부터 보겠습니다. 아래는 10월 16일 aT 소매가격 기준이며, 조사 시점과 지역, 판매처에 따라 달라질 수 있습니다.

품목가격1년 전 대비
배추 1포기(상품)5,557원10.3% 하락
무 1개2,262원7.1% 하락
깐마늘 1kg10,150원10.5% 하락
새우젓 1kg20,269원32.5% 상승

배추 1포기 평균 소비자가격은 10월 30일 3,969원으로 보도됐습니다. 보름 사이 1,500원 넘게 내린 셈입니다. 다만 앞의 5,557원은 상품 등급 소매가이고 뒤의 3,969원은 평균 소비자가격이어서 기준이 다릅니다. 두 숫자를 그대로 빼서 하락폭을 단정하기는 어렵고, 전년 대비 하락률도 매체마다 달라 정확한 비율을 말하기 힘듭니다.

10월 하순 기준 4인 가족 김장비용은 23만 8,280원으로 작년보다 4.2% 낮은 수준입니다. 거꾸로 계산하면 작년 같은 시기에는 24만 9천 원 안팎이었다는 뜻이고, 차이는 1만 원 남짓입니다. 배추·무 값이 10% 안팎 내렸어도 총액 하락폭이 이보다 작은 것은 새우젓처럼 오른 품목이 섞여 있기 때문이며, 집마다 차이가 생기는 이유이기도 합니다.

시장에 쌓인 가을배추, 김장 재료 가격 하락
사진: Mindseyes / Pixabay
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값이 내린 이유와 앞으로의 흐름

한국농촌경제연구원 관측으로 가을배추 생산량은 약 121만 4천 톤, 작년보다 18.5% 많습니다. 가을무도 11.1% 늘 것으로 전망됩니다. 도매시장에서는 평년과 견줘 배추가 37%가량, 무가 31%가량 싸게 거래되고 있다는 것이 정부 설명입니다. 물량이 넉넉하니 가격이 눌려 있는 구조입니다.

그래서 이번 달 김장 물가 전망은 '배추·무는 안정, 젓갈류는 부담'으로 요약됩니다. 수급 상황에 따라 바뀔 수 있으니 담그기 직전에 가격을 한 번 더 확인하세요.

정부 대책의 핵심

  • 농축산물 할인 지원 440억 원, 수산물 200억 원으로 총 640억 원(작년 500억 원)
  • 코리아그랜드페스티벌 연계 5주 할인, 배추·무·고춧가루·마늘·양파 등 10개 품목 포함
  • 건고추 500톤을 고춧가루로 조기 가공해 공급, 마늘·양파 비축물량 방출

작년 500억 원과 비교하면 140억 원, 비율로는 28% 늘어난 규모입니다. 농산물 할인이 5주 동안 이어지므로 첫 주에 서두를 필요는 없습니다. 이 일정까지 감안한 김장 물가 전망은 여유를 두고 비교하며 사도 된다는 쪽에 가깝습니다.


10월 소비자물가 2.8%와 체감 차이

장바구니 영수증과 재료 목록을 확인하는 모습, 소비자물가와 체감 비용
사진: stevepb / Pixabay

국가데이터처가 11월 3일 발표한 10월 소비자물가는 1년 전보다 2.8% 올라 9월 2.9%보다 낮아졌습니다. 채소류는 11.2% 내렸지만 석유류는 14.9% 올랐습니다. 가공식품도 2.9% 올라 장바구니 전체가 싸졌다고 느끼기는 어렵습니다.

상승률이 낮아졌다는 말은 값이 내렸다는 뜻이 아니라 오르는 속도가 느려졌다는 뜻입니다. 이런 흐름까지 겹쳐 보면 김장 물가 전망을 배추값 하나로만 판단하기는 어렵습니다. 직접 담그는 가구 비중도 64.2%에서 58.6%로 5.6%포인트 줄었다는 조사가 함께 나왔습니다.

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자주 묻는 질문

지금 배추를 사도 되나요?

산지 가격이 낮고 농산물 할인이 12월 2일까지 이어집니다. 급하지 않다면 담그는 날에 가깝게, 행사 품목 위주로 사는 편이 낫습니다.

올해 가장 많이 오른 재료는 무엇인가요?

새우젓입니다. 10월 16일 기준 1kg에 2만 269원으로 1년 전보다 32.5% 올랐습니다.

할인은 어디서 받나요?

참여 매장은 전국 약 4,000곳이며, 큰 유통업체부터 동네 마트, 인터넷 쇼핑몰까지 두루 들어간다고 알려졌습니다. 매장마다 품목이 달라 행사 전단을 먼저 보세요.

올해 비용은 어느 정도로 잡으면 되나요?

4인 가족 23만 8,280원이 기준선입니다. 이 숫자는 10월 하순 기준이라, 최종 김장 물가 전망은 농림축산식품부와 aT 공지로 다시 확인하세요.

참고한 자료

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